Towne Hirtenfelder, Claudia
      Kuhanje u turizmu i kod kuće: rušenje rodnih podjela u Maoromaotu, Bocvana / Claudia Towne Hirtenfelder. - 2016.

UDK: 338.482:316+338.48:641/642(688.3)

KST: 437-2; KST: 221-2-1; KST: 1034
* žena u turizmu * gastronomija, dijeta, nutricionizam * Južna Afrika
* znanstveni članak
* kuhanje * diskurs * spol * turizam * Bocvana

* gender in tourism * gastronomy, diet, nutrition science * South Africa

U: Turizam : međunarodni znanstveno-stručni časopis. God. 64 (2016), br. 4. - 431-444.
God. 64 (2016), br. 4