Pranić, Ljudevit
      Osobitost gastronomske ponude jadranske Hrvatske i njena uloga u izgradnji predodžbe o destinaciji / Ljudevit Pranić.

KST: 221-2-1; KST: 332; KST: 4221; KST: 1023HRb
* gastronomija, dijeta, nutricionizam * turistička destinacija * motivacije * Jadran
* znanstveni članak

* gastronomy, diet, nutrition science * tourist resorts * motivations * Adriatic

U: Identitet jadranskog prostora Hrvatske: retrospekt i prospekt / urednici:Biljana Crnjak-Karanović ... [et al.]. - Split : Ekonomski fakultet, 2012. - ISBN 978-953-281-046-2. - 253-265.

---