Pavia, Nadia
      Organiziranje u hotelijerstvu kao funkcija menadžmenta / Nadia Pavia.

KST: 2413; KST: 2412
* management ugostiteljskog poduzeća * unutarnja organizacija ugostiteljskog poduzeća
* znanstveni članak
* organiziranje * organizacija * menadžment

* management of catering enterprise * internal organization of catering enterprise

U: Tourism and hospitality management OTPIS 2021. Vol. 12 (2006), No. 1. - 131-136.

---