Petričević, Antun
Izvorni slavonski domaći proizvodi od mesa u turističkoj ponudi / Antun Petričević, Gordana Kralik, Goran Kušec.
Prijevod naslova:
*
KST: 221-2-1; KST: 1023HRa3
* gastronomija, dijeta, nutricionizam * Slavonija
* referat na skupu
* slavonski domaći mesni proizvodi * turizam
* gastronomy, diet, nutrition science * Slavonia
* Slavonian domestic meat products * tourism6KWA
1. Kralik, Gordana
2. Kušec, Goran
U: Zbornik radova Znanstvenog skupa Kontinentalni gospodarski resursi u funkciji razvitka turizma Republike Hrvatske, Osijek, 7. i 8. lipnja 2002. / [urednik Marcel Meler]. - Osijek; Poreč : Ekonomski fakultet : Institut za poljoprivredu i turizam, 2002. - ISBN 953-6073-69-2. - 125-132.
