Bartoluci, Mato
Funkcije menedžmenta u upravljanju kvalitetom u turizmu = Functions of management in controlling the quality of tourism / Mato Bartoluci.
UDK: 65.012.4:338.48
KST: 2413; KST: 216-2
* management ugostiteljskog poduzeća * kvaliteta u turizmu
* znanstveni članak
* menedžment i poduzetništvo * kvaliteta u turizmu
* management of catering enterprise * quality in tourism
* management * entrepreneurship * quality in tourism
U: Acta turistica OTPIS 2021. Vol. 9 (1997), No. 1. - 46-57.