Sign.: 1, TC
Estudios y perspectivas en turismo. Vol. 18 (2009), No. 2
Inv. br.: č2011/067-2
Los consejos de administracion de las cadenas hoteleras mundiales : analisis desde la perspectiva de genero, 112-125.
- El uso de internet en la comunicacion con los clientes : la atencion on-line en los hoteles de Florianopolis (Santa Catarina - Brasil), 126-143.
- Patrimonio y redefinicion de un lugar turistico : la Quebrada de Humahuaca, Provincia de Jujuy, Argentina, 144-160.
- Empanadas, tamales y carpaccio de llama : patrimonio alimentario y turismo en la Quebrada de Humahuaca - Argentina, 161-175.
- Gestion ambiental en el sector de alimentos y bebidas en la Costa de Aracaju (Sergipe - Brasil), 176-192.
- El cuerpo femenino : comunicacion, poder y turismo, 193-207.
- Evaluacion multicriterio de los recursos turisticos : Parque Nacional Nevado de Toluca - Mexico, 208-226.
- Los productos turisticos, pilares de la comercializacion : los ejemplos del centro historico de la Habana, Cuba, 227-242.