Blažević, Nevenka
Međunarodni kongres, Hotelska kuća
(14 ; Opatija ; 1998)
      Jezični standardi ponude jela i pića / Nevenka Blažević, Brigita Bosnar Valković, Jadranka Škunca. - 1998. - 667-676.

Prijevod naslova:
*

UDK: 640.432:802/809 (497.5)

KST: 424-3; KST: 222; KST: 223; KST: 224
* turizam i lingvistika * ugostiteljstvo - osnovni kapaciteti * ugostiteljstvo - dopunski kapaciteti * ugostiteljstvo - izvansmještajni kapaciteti
* znanstveni članak
* jezični standardi * tuđice * posuđenice * jelovnik * ortografske varijante

* tourism and linguistics * catering - basic facilities * catering - complementary facilities * catering - nonaccommodation facilities
* language standards * foreign words * loon-words * orthographic variants

1. Bosnar Valković, Brigita
2. Škunca, Jadranka


U: Međunarodni kongres 'Hotelska kuća' '98. Hotel u turističkoj destinaciji : zbornik radova / [glavni i odgovorni urednik Milena Peršić]. - Opatija : Hotelijerski fakultet [etc.], 1998. - ISSN k98-356. - , 667-676.

---