Akoglan Kozak, Meryem
      Dizajn usluga u hotelima: konceptualni pregled / Meryem Akoglan Kozak, Dilek Acar Gurel.

UDK: 338.488.2:640.41

KST: 2221; KST: 2414; KST: 216-2
* hotelijerstvo * tehničko-tehnološki aspekti ugostiteljskog poduzeća, inovacije, kreativnost * kvaliteta u turizmu
* znanstveni članak
* hotelske usluge * inovacije usluga * dizajn usluga

* hotel industry * technical and technological aspects of catering enterprise, innovations, creativity * quality in tourism

1. Acar Gurel, Dilek


U: Turizam : međunarodni znanstveno-stručni časopis. God. 63 (2015), br. 2. - 225-239.

---