Jaafar, Mastura
      Ključni faktori uspjeha: usporedba malajskih drvenih kuća u priobalju i na otocima / Mastura Jaafar.

UDK: 338.488.2:728.71(595)

KST: 222; KST: 232-2-1; KST: 2414; KST: 1043
* ugostiteljstvo - osnovni kapaciteti * malo i srednje poduzetništvo (MSP) * tehničko-tehnološki aspekti ugostiteljskog poduzeća * Istočna Azija i Pacifik
* znanstveni članak
* male i srednje drvene kuće * ključni faktori uspjeha * recepcija * smještajni trakt * tehnički trakt * turizam * Malezija

* catering - basic facilities * small and medium entrepreneurship (SME) * technical and technological aspects of catering enterprise * East Asia and the Pacific

U: Turizam : međunarodni znanstveno-stručni časopis. God. 59 (2011), br. 4. - 507-522.

---