Hotelijerstvo : mogućnosti stručnog usavršavanja : interdisciplinarni model na primjeru malih hotelskih poduzeća / Gottfried Langer ... [et al.] ; [prev. Branka Turkulin].

KST: 131-1; KST: 221; KST: 232-2-1
* obrazovanje - općenito * hotelijerstvo * malo i srednje poduzetništvo
* znanstveni članak * prethodno priopćenje
* stručno usavršavanje * mala poduzeća * hotelijerstvo * turistička djelatnost * razvoj modela * stupanj aktivnosti usavršavanja (TAD) * permanentno obrazovanje * ljudski resursi

* education - general * hotel industry * small and medium entrepreneurship

1. Langer, Gottfried
2. Naschberger, Christine
3. Guizzardi, Andrea
4. Bernini, Cristina
5. Witt, Dieter
6. Turkulin, Branka - - prevodilac


U: Turizam : međunarodni znanstveno-stručni časopis. God. 49 (2001), br. 2. - 141-153.

---