Sign.: T-223
Šimac
Organizacija i tehnika poslovanja hotelskog prijemnog odjeljenja / Šimac. - Zadar : Pedagoška akademija, 1977
KST: 222
* ugostiteljstvo - osnovni kapaciteti
* knjiga
* catering - basic facilities
Inv. br.: k1988/0769/2; otpis: otpis 1996/06/26