Dominguez, Patricia. Imagen, seguridad y riesgo en destinos turísticos : San Cristóbal de las Casas - Chiap / Patricia Domínguez, Alicia Bernard, Esteban Burguete. - 2001. // Estudios y perspectivas en turismo. Vol. 10 (2001), No. 3-4
Bernard, Alicia. Impacto de la información nutricional en los clientes de restaurantes : estudio de un caso / Alicia Bernard, Esteban Burguete. - 2000. // Estudios y perspectivas en turismo. Vol. 9 (2000), No. 1-2
Bernard, Alicia. Rutas de arte y gastronomía : una propuesta inexplorada / Alicia Bernard, Patricia Domínguez. - 2001. // Estudios y perspectivas en turismo. Vol. 10 (2001), No. 1-2
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