Cerović, Zdenko. Strateški management ponude jela u hrvatskom ugostiteljstvu / Zdenko Cerović. - 2002. // Zbornik radova Znanstvenog skupa Kontinentalni gospodarski resursi u funkciji razvitka turizma Republike Hrvatske, Osijek, 7. i 8. lipnja 2002. / [urednik Marcel Meler]
Cerović, Zdenko. Strateški management ponude jela u hrvatskom ugostiteljstvu / Zdenko Cerović. - 2002. // Zbornik radova Znanstvenog skupa Kontinentalni gospodarski resursi u funkciji razvitka turizma Republike Hrvatske, Osijek, 7. i 8. lipnja 2002. / [urednik Marcel Meler]