Hermann, Daniel
      Ein Ansatz der Modifikation der Wertschöpfungskette für den Tourismus, bzw. der Gastronomie in ihrer Gesamtheit / Hermann Daniel.

Prijevod naslova:
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KST: 2411
* ekonomika ugostiteljskog poduzeća, financije
* znanstveni članak

* economics of catering enterprise, finances

U: Tourism and hospitality management OTPIS 2021. Vol. 1 (1995), No. 1. - 187-189.

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