Borković, Vesna
      Problemi ispodprosječne proizvodnosti rada u ugostiteljstvu i turizmu: načini za poboljšanje efikasnosti / Vesna Borković.

Prijevod naslova:
*

UDK: 64.024:338.48 (497.5)

* znanstveni članak
* proizvodnost rada * ugostiteljstvo i turizam * standardi rada * predviđanje potražnje

* work productivity * catering and tourism * work standards * demand forecast

U: Ekonomska misao i praksa : časopis Fakulteta za turizam i vanjsku trgovinu Dubrovnik OTPIS 2019, 2021, 2022. God. 4 (1995), br. 2. - 203-216.
God.  4 (1995), br. 2