Hegedušić, Vesna
Marketing ponude kvalitetne hrane u turizmu / Vesna Hegedušić, Irena Colić-Barić. - 1996. - 81-89.
Naslov katalogizatora:
* Marketing ponude kvalitetne hrane u turizmu
Prijevod naslova:
*
UDK: 64.024:[641.1:613.21
* referat na skupu
* prehrana * kvalitetna hrana * niskoenergetska hrana
* nutrition * quality food * low calorie food
1. Colić-Barić, Irena
U: Međunarodni kongres 'Hotelska kuća' '96. Total quality tourism & hospitality management. 13. bienalni znanstveni susret, Opatija, 17-18.10. 1996. : zbornik radova / [glavni i odgovorni urednik Vladimir Stipetić]. - Opatija : Hotelijerski fakultet [etc.], 1996. - ISSN k96-153. - 13 (1996), 81-89.