Cerović, Zdenko
      Middle management u hotelijerstvu Hrvatske / Zdenko Cerović. - 1996. - 41-48.

Naslov katalogizatora:
* Obrazovanje kadrovi za middle management u hotelijerstvu Hrvatske

Prijevod naslova:
*

UDK: 64.024:65.012 (497.5)

* referat na skupu
* middle management * obrazovanje kadrova

* middle management * education hotel staff

U: Međunarodni kongres 'Hotelska kuća' '96. Total quality tourism & hospitality management. 13. bienalni znanstveni susret, Opatija, 17-18.10. 1996. : zbornik radova / [glavni i odgovorni urednik Vladimir Stipetić]. - Opatija : Hotelijerski fakultet [etc.], 1996. - ISSN k96-153. - 13 (1996), 41-48.
Međunarodni kongres 'Hotelska kuća' '96. Total quality tourism & hospitality management. 13. bienalni znanstveni susret, Opatija, 17-18.10. 1996.