Borković, Vesna
Strategije razvoja i kvaliteta ponude u hotelijerstvu / Vesna Borković.
Naslov katalogizatora:
* Ponuda u hotelijerstvu poboljšat će kvalitetu primjenom strategije TQM (total quality management)
Prijevod naslova:
*
UDK: 64.024:658.5
KST: 216-2; KST: 2221
* kvaliteta u turizmu * hotelijerstvo
* znanstveni članak
* kvaliteta * hotelijerstvo * očekivanje gostiju * TQM * kontrola
* quality in tourism * hotel industry
* quality * hospitality industry * consumer expectations * TQM * control
U: Tourism and hospitality management OTPIS 2021. Vol. 2 (1996), No. 1. - 25-31.