Avelini-Holjevac, Ivanka
      Controlling u hotelskom poduzeću / Ivanka Avelini Holjevac.

Prijevod naslova:
*

UDK: 65.012.4:64.024:801.3

KST: 2417
* planovi razvoja ugostiteljskog poduzeća, controlling
* znanstveni članak
* management * upravljačka kontrola * analiza kao podloga za odlučivanje * operativni management

* development plans of catering enterprise, controlling
* management * controlling * analysis for decision-making * operations management

U: Tourism and hospitality management OTPIS 2021. Vol. 1 (1995), No. 1. - 23-31.

---