Sign.: T-221
Domijan, Ivo
     Turističko ugostiteljstvo : ekonomika hotela / Ivo Domijan : udžbenik za više turističke i više ekonomske škole. - Zagreb : Školska knjiga, 1974. - XII, 207, [1] str ; 24 cm.

UDK: 64.024 (075)

KST: 221; KST: 2411
* ugostiteljstvo * ekonomika ugostiteljskog poduzeća, financije
* knjiga
* investicije u turizmu * proširena reprodukcija u turizmu i ugostiteljstvu * kategorizacija i klasifikacija u ugostiteljstvu i turizmu * cijene u ugostiteljstvu * kapaciteti u ugostiteljstvu * troškovi u ugostiteljstvu * turističko ugostiteljstvo

* catering * economics of catering enterprise, finances

1. Alfier, Dragutin - - recenzent
2. Nejkov, Dušan - - recenzent
3. Unković, Slobodan - - recenzent


Inv. br.: k1988/1152; k1996/118

---